大田春茶采摘忙 香茗四溢飘四方
新即墨
作者：
新闻 时间:2025年05月09日 来源:新即墨
鳌福茶场茶叶基地。
摊晾茶叶。
四月底开始，位于鳌山卫街道鳌角石村的青岛鳌福茶场呈现出一片繁忙的景象，大田春茶采摘、炒制正如火如荼地进行。
走进茶场的种植基地，只见漫山遍野的茶树生机盎然，嫩绿的新芽在阳光的照耀下格外诱人，20余名茶农熟练地采摘着新鲜的茶叶。
来自东邱家白庙的罗大姐一大早就和村里的7位老伙伴一起由茶场工作人员开车接来采茶，每天收入100多元。“我今年70岁了，在家里也没事，在这里干活不累，收入也不错，真好。”罗大姐高兴地说。据了解，茶场雇的采茶人员大多是附近村庄的中老年妇女，每天采鲜茶叶400多斤，进入5月份后，随着采摘量增加，采茶人员将达到40-50人，收入最高的每月可以达到4000多元，茶场每月按时结算工钱，增加了农民收入。
鳌福茶场总经理李建道介绍：“今年春茶的生长态势良好，得益于适宜的气候和精心的茶园管理。”作为一家茶叶生产经营老字号企业，鳌福茶场视产品质量为生命，茶场采用绿色、环保的种植方式，实行统一追施有机发酵肥、统一管理、统一收购、统一加工、统一销售，确保每一片茶叶天然、纯净，茶叶达到最佳的品质标准。
采摘下来的茶叶被迅速送往茶场的加工车间。在这里，经过杀青、揉捻、烘焙等一系列现代化设备精细加工，新鲜的茶叶变成了香气扑鼻的鳌福绿茶。
鳌福茶场生产的茶叶以其独特的口感和优良的品质，深受消费者的喜爱，成为青岛地区茶叶龙头企业之一，带动鳌角石村300多户农民种植茶叶700多亩，有力拉动了当地农村经济的发展。正在茶园采摘茶叶的村民刘涛，看着长势喜人的茶叶树，喜悦之情溢于言表。刘涛原来是一位养猪户，十年前开始种植茶叶，如今成为远近闻名的致富能手。“我现在有5亩茶园，茶叶采摘后由鳌福茶场收购，价格也很好，我一年收入10万多元呢。”
“随着茶产业的快速发展，我们着力打造特色文化景观，发展乡村旅游，吸引更多的游客前来观光旅游，实现一二三产业深度融合，带动乡村经济发展。”鳌福茶场总经理李建道说，在乡村振兴战略推进过程中，总投资400万元的鳌福茶文化中心于2019年建成运营，打造起“采茶体验、茶民俗、茶餐厅、会议接待、茶艺表演”等产业融合发展新格局，成为茶山相依、碧水秀色、茗香四溢的乡村振兴新亮点，“一片茶”的经济效益日益放大，带领茶农拓展增收致富路径。“现在，我们这里已经成为远近闻名的网红打卡地，每逢周末、节假日，就会有很多人来
这边旅游观光，鳌福茶文化中心年接待国内外游客超万人。”李建道说。 （尚海）
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